ペルー風焼きそば

先日、桜塚ARUKASにある「HUANCAYO」さんで頂いた「ペルー風焼きそば」。

パクチーがきいたちょっとスパイシーだけど独特な風味がします。

具だくさん、しかも野菜もたっぷりでヘルシーかな？なかなか言葉で説明するのは難しいですね。一度食べてみたら納得していただけると思います^^;

来月7月16日にはフローレス・デュオさんのコンサートもされるそうです。お料理1皿とワンドリンク付で30名限定とのことで、ただいま予約受付中とおっしゃってました。

ペルー音楽、ペルーの料理などに興味のある方におすすめですよ。