サン･ニコラ

12月6日は
サン･ニコラの日、｢聖ニコラウスの祝日｣です。サン･ニコラは子供達の守護聖人とされ、オランダ語でシンタ･クラースということから、サンタクロースのモデルになった聖人とも云われています。
ベルギー、フランス アルザス地方では、この日ブリオッシュ生地で作った、人形のパン”マナラ”を食べます。
阪神地下 ポール(PAUL) では、サン･ニコラのパンとして、X’masまで販売しています(*^▽^*)
これね、美味しいのですよ～、でも、頭をかじるのが、少しキュンとなるのです～～。