作るのだ

今日は、服部 パティスリーgigiさんの お菓子教室です。
今日は｢ ガトーフロマージュ ｣ 混ぜるだけ～～先生は手早くお手本を作られますヽ(^-^ )
こちらでは、まず先生が説明を交え作られます。

それを自分なりに 書き留めて、次に生徒が紙を見ないで作ります。
卵白の泡立て加減と混ぜ方が ポイントのようです。

あっという間に オーブンへ(^O^)

待ち時間にもう１品デモのみと、洗い物をします。ほら！出来ました～～ヽ(^。^)丿