“地酒ケーキ”

新潟県 魚沼市 “芳林堂の地酒ケーキ緑川”
生地のきめ細かさが、写真でわかるかなぁ～～。この生地にお酒が浸みて、持ち上げるのがやっとの柔らかさ！ 口に入れると 溶けちゃいます～～。
上品とは、このお菓子の為にある言葉～～、と 思う位の上品さですの。空港で少量販売致します。食べなきゃ～～。(*^-^*)